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Visita aos produtores do município no primeiro semestre de 2023 é apenas o começo de um projeto que visa promover uma alimentação mais nutritiva nas escolas
Com o objetivo de estreitar os laços entre a agricultura familiar local e a alimentação servida nas escolas municipais, a Secretaria da Educação, através da Coordenadoria de Nutrição Escolar da Prefeitura de Passo Fundo, realizou uma série de visitas aos agricultores da região no primeiro semestre deste ano. A iniciativa tem como foco principal conhecer de perto as produções locais, verificar in loco os alimentos que estão sendo enviados para as escolas da rede em 2023 e, assim, promover um estudo de campo que visa aprimorar o trabalho da Coordenadoria de Nutrição Escolar junto à agricultura familiar e proporcionar uma alimentação de qualidade e diversificada para os estudantes.
A ação contou com a presença da Coordenadora de Nutrição Escolar, Eloir Pereira Gwozdz, membros da equipe, e secretária-adjunta de Educação, Angelita Scottá, que percorreram diversas propriedades agrícolas do município. Os agricultores visitados foram Magnum e Marcelo Marmentini, Camilo Noro, Cleiton Goulart e Éverton Mendez, representantes da rica diversidade da produção agrícola local. Durante as visitas, a equipe teve a oportunidade de conhecer os métodos de cultivo, colheita e processamento dos alimentos, bem como entender os desafios enfrentados pelos produtores no dia a dia.
“A visita aos agricultores locais foi uma experiência enriquecedora para nós da Coordenadoria de Nutrição Escolar. Pudemos ver de perto o comprometimento desses produtores com a qualidade dos alimentos que chegam até nossas escolas. Isso fortalece nossa confiança na promoção de uma alimentação diversificada para nossos estudantes”, destacou Eloir Pereira Gwozdz.
O projeto terá continuidade no segundo semestre de 2023. Uma das etapas previstas é a visita a cooperativas agrícolas da região, a partir da qual os membros da Coordenadoria poderão conhecer os processos de organização e distribuição de alimentos em maior escala.
“Ao estreitarmos os laços com os agricultores e cooperativas locais, buscamos não apenas melhorar a qualidade da alimentação servida nas escolas, mas também fortalecer a economia local e incentivar práticas sustentáveis de produção. Queremos envolver toda a comunidade nesse processo, criando um ciclo virtuoso de benefícios para todos os envolvidos”, ressaltou Eloir.
Esse trabalho, que vem sendo construído desde 2021 junto com a Secretária de Desenvolvimento Rural e Emater/RS-Ascar, tem como principal resultado oportunizar aos estudantes acesso a alimentos variados, frescos, de quantidade e qualidade nutricional em seus pratos. A expectativa é de que, com a continuidade do projeto e o aprimoramento das parcerias com os agricultores, a alimentação escolar de Passo Fundo se torne um exemplo de como a colaboração entre diferentes setores pode transformar positivamente a vida das crianças e jovens.
Nesse sentido, a Coordenadoria de Nutrição Escolar da Secretaria de Educação da Prefeitura de Passo Fundo segue empenhada em promover uma alimentação mais saudável, saborosa e sustentável para os estudantes, evidenciando que a conexão entre campo e cidade pode gerar frutos que alimentam tanto o corpo quanto a mente.
