Iniciou o curso da DNE
Segunda-feira, 06, a Divisão de Nutrição Escolar (DNE), da Secretaria Municipal de Educação (SME), iniciou um curso prático para as merendeiras do Sistema Municipal que estende-se até o dia 8, e continua do dia 13 a 16 de março deste ano.
O treinamento está oportunizando às cozinheiras das escolas de Educação Infantil e Ensino Fundamental a se aperfeiçoarem no desenvolvimento do trabalho junto às crianças. Para a nutricionista da DNE, Jureci Machado Triches, o principal é a conscientização das funcionárias das escolas para uma alimentação mais saudável.
“Estará em foco a utilização de receitas com aveia, necessária para o crescimento de uma criança”, destacou a nutricionista.
O curso acontece das 8h e 30min, às 17 horas na DNE, anexo à Prefeitura Municipal.
Medidas de higiene também foram retomadas.