Umas das metas da Prefeitura de Passo Fundo \u00e9 viabilizar ao pequeno produtor o acesso \u00e0 informa\u00e7\u00e3o e \u00e0s novas tecnologias ligadas ao setor leiteiro, que possam melhorar a produtividade e a qualidade, agregando valor ao seu produto final. Al\u00e9m disso, pensando na gera\u00e7\u00e3o de renda e na qualidade de vida dos produtores, o prefeito Luciano Azevedo, atrav\u00e9s do Escrit\u00f3rio de Projetos Especiais e Capta\u00e7\u00e3o de Recursos, colocou a cidade de Passo Fundo \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria para se tornar a primeira cidade do Brasil como sede da Escola do leite.<\/p>\n
O projeto da escola do Leite passa pela escolha dos locais para a instala\u00e7\u00e3o da institui\u00e7\u00e3o, que ter\u00e1 como principal foco a pesquisa e o desenvolvimento e o aprendizado t\u00e9cnico da cadeia produtiva do leite.<\/p>\n
Para o Rio Grande do Sul, os n\u00fameros do cen\u00e1rio atual e as proje\u00e7\u00f5es futuras para a produ\u00e7\u00e3o leiteira s\u00e3o animadoras, especialmente na chamada mesoregi\u00e3o do Norte e Noroeste Rio-grandense, que envolve 216 munic\u00edpios dentre eles Passo Fundo.<\/p>\n
No in\u00edcio da d\u00e9cada de 1990 at\u00e9 os dias atuais, a produ\u00e7\u00e3o de leite na regi\u00e3o saltou de 42% para 66% do total do leite produzido no Rio Grande do Sul, e isto pode ser confirmado atrav\u00e9s da instala\u00e7\u00e3o de diversas empresas na regi\u00e3o (tanto de pequena como de grande porte) que utilizam o leite como mat\u00e9ria-prima, estas circunst\u00e2ncias fortalecem o agroneg\u00f3cio e, de forma espec\u00edfica, a Agricultura Familiar.<\/p>\n
Para tanto \u00e9 imprescind\u00edvel \u00e0 capacita\u00e7\u00e3o dos produtores e t\u00e9cnicos atrav\u00e9s da implanta\u00e7\u00e3o da Escola do Leite, no entorno da cadeia produtiva do leite, para que a regi\u00e3o se destaque cada vez mais neste segmento, podendo contar com parcerias de entidades ligadas ao setor como a Universidade de Passo Fundo, que possui os cursos de Agronomia e Medicina Veterin\u00e1ria (gradua\u00e7\u00e3o, mestrado e doutorado), servi\u00e7o de an\u00e1lises de rebanhos leiteiros (Sarle), sedes da Embrapa e da Emater.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Prefeitura articula vinda da Escola Federal do Leite<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-548","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"yoast_head":"\n