{"id":852,"date":"2023-12-21T10:38:56","date_gmt":"2023-12-21T13:38:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pmpf.rs.gov.br\/secretaria-de-agricultura-e-desenvolvimento-rural\/?p=852"},"modified":"2023-12-21T10:40:12","modified_gmt":"2023-12-21T13:40:12","slug":"prefeitura-promove-processo-de-qualificacao-da-alimentacao-escolar-atraves-da-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pmpf.rs.gov.br\/secretaria-de-agricultura-e-desenvolvimento-rural\/2023\/12\/21\/prefeitura-promove-processo-de-qualificacao-da-alimentacao-escolar-atraves-da-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"Prefeitura promove processo de qualifica\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o escolar atrav\u00e9s da agricultura familiar"},"content":{"rendered":"\n<p>Nos \u00faltimos anos, a Administra\u00e7\u00e3o Municipal passou a ter um olhar diferenciado sobre a alimenta\u00e7\u00e3o escolar, com novos investimentos e com a reestrutura\u00e7\u00e3o das a\u00e7\u00f5es, atrav\u00e9s da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o, por meio da Coordenadoria de Nutri\u00e7\u00e3o Escolar &#8211; CNE, promovendo uma alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade para os alunos da Rede de Ensino, qualificando o trabalho a cada ano, atrav\u00e9s de um comprometimento constante com a sa\u00fade e bem-estar dos estudantes.<\/p>\n\n\n\n<p>De acordo com a Coordenadora de Nutri\u00e7\u00e3o Escolar, Eloir Pereira Gwozdz no planejamento ocorreram importantes altera\u00e7\u00f5es, conforme Resolu\u00e7\u00e3o 06\/2020 com a incorpora\u00e7\u00e3o de uma maior quantidade e variedade de alimentos. \u201cFoi constru\u00eddo um card\u00e1pio com frutas, legumes, verduras, ovos, feij\u00e3o, lentilha, macarr\u00e3o, arroz, farinha de milho, aipim descascado e congelado, seleta de legumes in natura congelada, moranga in natura congelada, carnes variadas, suco de frutas integral, polpa de tomate, entre outros. Houve uma significativa redu\u00e7\u00e3o da oferta de a\u00e7\u00facar de adi\u00e7\u00e3o, a exclus\u00e3o total de biscoitos industrializados, cereais matinais a\u00e7ucarados, achocolatados, entre outros, com o objetivo de ofertar refei\u00e7\u00f5es mais completas nutricionalmente. Lembramos que a comunidade em geral pode acessar os card\u00e1pios no site do munic\u00edpio\u201d, declara a coordenadora.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim, para garantir que o novo card\u00e1pio fosse viabilizado, foi necess\u00e1rio movimentar o setor da agricultura familiar, para que se tornasse poss\u00edvel atender os mais de 17.000 alunos na Rede.<br>Conforme o Secret\u00e1rio de Agricultura e Desenvolvimento Rural, Cristian Thans, foi necess\u00e1rio uma constru\u00e7\u00e3o do di\u00e1logo entre gest\u00e3o p\u00fablica e produtores rurais, atrav\u00e9s da articula\u00e7\u00e3o da Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o, com a Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural, com a especial contribui\u00e7\u00e3o da EMATER\/ASCAR de Erechim e Passo Fundo, no fomento da participa\u00e7\u00e3o dos produtores da Agricultura Familiar, para inser\u00e7\u00e3o de produtos de qualidade na alimenta\u00e7\u00e3o escolar. \u201cA constru\u00e7\u00e3o de di\u00e1logo resultou em um aumento significativo da participa\u00e7\u00e3o de agricultores locais que em 2021 eram apenas 2, e em 2023 dos 31 fornecedores 14 s\u00e3o do munic\u00edpio\u201d, frisa o secret\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n<p>Todo processo de compras, no que se refere \u00e0 agricultura familiar, \u00e9 constru\u00eddo de forma conjunta entre a Prefeitura de Passo Fundo, Emater\/ASCAR de Erechim e Passo Fundo e com os agricultores, Desta forma s\u00e3o realizadas, desde 2021 e como maior afinamento em 2023, reuni\u00f5es trimestrais e ajustes de condutas para qualifica\u00e7\u00e3o de ambos. \u201cA obrigatoriedade das compras da agricultura familiar \u00e9 de 30% dos recursos financeiros federais, por\u00e9m desde 2021, atrav\u00e9s da inclus\u00e3o de novos alimentos, conforme o zoneamento rural e, tamb\u00e9m, na busca de novos fornecedores, o Munic\u00edpio utiliza mais de 90% dos recursos federais destinados para alimenta\u00e7\u00e3o escolar e, ainda, utiliza recursos pr\u00f3prios para dar o aporte necess\u00e1rio dos hortifrutigranjeiros, atrav\u00e9s do Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos &#8211; Compras Institucionais\u201d, aponta Thans.<\/p>\n\n\n\n<p>A soma de todas as constru\u00e7\u00f5es, realizadas em prol de uma alimenta\u00e7\u00e3o escolar em quantidade e qualidade adequadas, resultou, no decorrer do ano de 2023, na oferta de mais de 3 milh\u00f5es de refei\u00e7\u00f5es servidas, a partir da aquisi\u00e7\u00e3o dos itens de alimenta\u00e7\u00e3o, totalizando 70 toneladas de alimentos distribu\u00eddos. \u201cEstas iniciativas, coordenadas, resultaram no montante mais de 4 milh\u00f5es de reais investidos pelo Munic\u00edpio, na produ\u00e7\u00e3o da agricultura familiar, ofertando alimentos que proporcionaram melhores condi\u00e7\u00f5es de sa\u00fade e bem-estar aos alunos atendidos pela Escolas e projetos educacionais, do Munic\u00edpio de Passo Fundo\u201d, ressalta Eloir.<\/p>\n\n\n\n<p>O planejamento para 2024 e 2025 prev\u00ea, com a inclus\u00e3o de novos produtos, a proje\u00e7\u00e3o do investimento de mais de 7,7 milh\u00f5es de reais para aquisi\u00e7\u00e3o de produtos da agricultura familiar. Os editais destes processos licitat\u00f3rios est\u00e3o dispon\u00edveis, no Portal da Transpar\u00eancia do Munic\u00edpio, no site www.pmpf.rs.gov.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O planejamento para 2024 e 2025 prev\u00ea, com a inclus\u00e3o de novos produtos, o investimento de mais de 7,7 milh\u00f5es de reais na aquisi\u00e7\u00e3o de alimentos<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":853,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Prefeitura promove processo de qualifica\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o escolar atrav\u00e9s da agricultura familiar - Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, 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