{"id":460,"date":"2014-04-09T03:00:00","date_gmt":"2014-04-09T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pmpf.rs.gov.br\/secretaria-de-agricultura-e-desenvolvimento-rural\/2014\/04\/09\/sistema-de-inspecao-municipal-trabalha-para-combater-irregularidades\/"},"modified":"2014-04-09T03:00:00","modified_gmt":"2014-04-09T06:00:00","slug":"sistema-de-inspecao-municipal-trabalha-para-combater-irregularidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pmpf.rs.gov.br\/secretaria-de-agricultura-e-desenvolvimento-rural\/2014\/04\/09\/sistema-de-inspecao-municipal-trabalha-para-combater-irregularidades\/","title":{"rendered":"Sistema de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal trabalha para combater irregularidades"},"content":{"rendered":"

Criado no
\nano de 1992 em Passo Fundo, o Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal (SIM)
\nfoi pioneiro no estado, sendo o munic\u00edpio o primeiro a concretizar o
\ntrabalho de fiscaliza\u00e7\u00e3o e controle de qualidade dos alimentos de
\norigem animal. A prefeitura de Passo Fundo, atrav\u00e9s da Secretaria de
\nInterior, iniciou um trabalho de reestrutura\u00e7\u00e3o do SIM, com o
\nobjetivo de aperfei\u00e7oar o servi\u00e7o.<\/span><\/p>\n

Com mais
\nfiscaliza\u00e7\u00e3o e uma equipe abrangente, nestes tr\u00eas primeiros meses
\ndo ano, j\u00e1 foram apreendidos aproximadamente 1.800 quilos de
\nalimentos fora do padr\u00e3o de qualidade exigido. A coordenadoria
\nt\u00e9cnica do SIM atua diretamente na fiscaliza\u00e7\u00e3o e controle de
\nqualidade dos alimentos de origem animal, como produtos de
\nabatedouros, latic\u00ednios, queijarias, entrepostos de mel e salas de
\nembutidos.<\/span><\/p>\n

\u201cEstamos
\ncom nossa equipe completa e trabalhando para combater as
\nirregularidades, para garantir a qualidade dos alimentos produzidos
\nem nosso munic\u00edpio\u201d, disse a secret\u00e1ria de Interior, Liliane
\nRebechi.<\/span><\/p>\n

O
\ncumprimento da legisla\u00e7\u00e3o \u00e9 requisitado para os produtores. Entre
\nas principais irregularidades, est\u00e3o:<\/span><\/p>\n

– Abate
\nsem GTA (Guia de Tr\u00e2nsito Aninal): o GTA \u00e9 emitido pela Inspetoria
\nVeterin\u00e1ria e Zoot\u00e9cnica do Estado, a fim de garantir a proced\u00eancia
\ndo animal, impedindo que seja abatido animais com proced\u00eancia
\nduvidosa.<\/span><\/p>\n

– Abate
\ncom marreta: proibido por lei, os abatedouros s\u00e3o notificados para a
\naquisi\u00e7\u00e3o de insensibilizador de acordo com cada esp\u00e9cie.<\/p>\n

–
\nClora\u00e7\u00e3o da \u00e1gua: uma exig\u00eancia da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, sendo
\nque os abatedouros j\u00e1 receberam prazo para instala\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

– Higiene
\ne limpeza: supervis\u00e3o das exig\u00eancias b\u00e1sicas, alguns
\nestabelecimentos foram notificados para regulariza\u00e7\u00e3o interna e
\nexterna.<\/p>\n

O SIM
\nrealiza visitas peri\u00f3dicas e cobra o cumprimento integral da
\nlegisla\u00e7\u00e3o, um meio de conseguir elevar a qualidade dos alimentos
\nproduzidos pelos empreendedores locais.<\/span><\/p>\n

Expans\u00e3o
\ncomercial<\/b><\/p>\n

Por meio
\nda Secretaria do Interior e do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal
\n(SIM), foi encaminhada uma solicita\u00e7\u00e3o ao Minist\u00e9rio da
\nAgricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (MAPA) para ades\u00e3o ao Sistema
\nBrasileiro de Inspe\u00e7\u00e3o de Origem Animal (SISBI) e Sistema de
\nUnifica\u00e7\u00e3o Estadual de Sanidade Agroindustrial (SUSAF).\n<\/p>\n

A ades\u00e3o
\naos programas permite a comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos de
\nagroind\u00fastrias familiares em todo o estado, al\u00e9m do munic\u00edpio de
\norigem. Segundo a secret\u00e1ria Liliane, o objetivo das ades\u00f5es \u00e9
\nagilizar a fiscaliza\u00e7\u00e3o por meio do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o de cada
\nmunic\u00edpio, atestando a qualidade do produto final.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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