{"id":6421,"date":"2020-02-19T17:30:42","date_gmt":"2020-02-19T20:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pmpf.rs.gov.br\/educacao\/2020\/02\/19\/alimentacao-e-prioridade-nas-escolas-municipais-14155\/"},"modified":"2020-02-19T17:30:42","modified_gmt":"2020-02-19T20:30:42","slug":"alimentacao-e-prioridade-nas-escolas-municipais-14155","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pmpf.rs.gov.br\/educacao\/2020\/02\/19\/alimentacao-e-prioridade-nas-escolas-municipais-14155\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 prioridade nas escolas municipais"},"content":{"rendered":"

A Prefeitura de Passo Fundo cuida com carinho da nutri\u00e7\u00e3o dos alunos das escolas municipais. Al\u00e9m de fornecer alimentos org\u00e2nicos, segue padr\u00f5es de seguran\u00e7a alimentar e cria estrat\u00e9gias para que as crian\u00e7as desenvolvam o gosto pela alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/span><\/p>\n

As escolas se dedicam a planejar card\u00e1pios ajustados ao perfil da sua comunidade. Os profissionais respons\u00e1veis pelo preparo dos alimentos, por sua vez, t\u00eam receitas especiais, que estimulam os alunos a experimentarem novos gostos.<\/p>\n

De acordo com o secret\u00e1rio de Educa\u00e7\u00e3o, Edemilson Brand\u00e3o, esse cuidado leva em considera\u00e7\u00e3o a influ\u00eancia da nutri\u00e7\u00e3o no desenvolvimento das crian\u00e7as, especialmente, na aprendizagem. \u201cA merenda escolar \u00e9 um dos fatores mais importantes nesse processo, juntamente ao acolhimento das escolas e a rela\u00e7\u00e3o dos professores com as crian\u00e7as\u201d, comenta.<\/p>\n

Nesta semana, a Escola de Ensino Fundamental Daniel Dipp deu um exemplo de conscientiza\u00e7\u00e3o sobre a necessidade de os alunos fazerem escolhas saud\u00e1veis na hora de compor os seus pratos. A institui\u00e7\u00e3o fixou nos corredores a tabela dos alimentos, a pir\u00e2mide alimentar e diversas orienta\u00e7\u00f5es para a sele\u00e7\u00e3o adequada da comida.<\/p>\n

A diretora, Ana Delise Cassol, destaca que os materiais chamam a aten\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as e as auxiliam a lembrar dos alimentos que devem ingerir com mais frequ\u00eancia e os que devem ser evitados. \u201cUma alimenta\u00e7\u00e3o adequada e saud\u00e1vel \u00e9 essencial em todas as fases da vida. A visualiza\u00e7\u00e3o di\u00e1ria \u00e9 significativa na escolha dos alimentos\u201d, justifica.<\/p>\n

Assim como a Escola Daniel Dipp, outras institui\u00e7\u00f5es municipais implementam ideias que informam e estimulam refei\u00e7\u00f5es equilibradas. \u201cN\u00f3s fazemos com que a cozinha e o refeit\u00f3rio se transformem em salas de estudo sobre a alimenta\u00e7\u00e3o e percebemos os ganhos\u201d, considera Brand\u00e3o.<\/p>\n

<\/p>\n

Valoriza<\/b>ndo quem <\/b>faz<\/b><\/p>\n

Diante de todo esse contexto de alimenta\u00e7\u00e3o escolar, a Prefeitura valoriza a atua\u00e7\u00e3o dos merendeiros. Como forma de reconhecer a sua dedica\u00e7\u00e3o \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o dos alunos, criou o concurso culin\u00e1rio Merenda Chef, que \u00e9 uma premia\u00e7\u00e3o para dar destaque \u00e0s receitas. A partir da iniciativa, tamb\u00e9m s\u00e3o evidenciadas as particularidades de cada comunidade.<\/p>\n

O reconhecimento aos merendeiros das escolas municipais de Passo Fundo n\u00e3o vem s\u00f3 do Munic\u00edpio: ele ultrapassa as fronteiras. Na semana passada, alguns profissionais estiveram em Espumoso para compartilhar as suas experi\u00eancias e ajudar na constru\u00e7\u00e3o de um modelo semelhante de nutri\u00e7\u00e3o escolar em cidades daquela regi\u00e3o.<\/p>\n

Na oportunidade, a coordenadora de nutri\u00e7\u00e3o da rede municipal, Kely Ara\u00fajo, falou sobre o trabalho cotidiano dos profissionais na qualifica\u00e7\u00e3o da alimenta\u00e7\u00e3o. \u201cA alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 a base da vida e tem que ser algo saud\u00e1vel e atrativo. A escola \u00e9 o melhor lugar para criarmos esse h\u00e1bito\u201d, considerou.<\/p>\n

<\/p>\n

(Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o)<\/b><\/p>\n

\"alimenta\u00e7\u00e3o
Foto:<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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